８月９日（日）から、、夏休みに入りまーす。 定休日は日月祝で完全週休二日なんだけど、去年８月は夏休みがあるから月曜日を夜のみ営業にしてたのねぇ。 さっき８月の売上集計を作ってたら１５日間しか営業しないの！！ 休みが１６日間！！ 別に営業自粛し…

4月の5日から休みに入り早いもので3週間…そろそろ再開しようかな。 でも、もう月末、そしてGW。 働く人たちのためにと思ってけど、来週からは働く人も極端に少なくなるだろうなぁ…コロナ前は「今年のゴールデンウィークはカレンダー通りだな、」などと、今ま…

蕎楽亭の定休日を日曜、月曜、祝日、にしたのは去年のいつだろ…10月か11月か、多分。 休み明けの営業は仕込みの関係で夜からのとしてたんだけど、、完全週休二日でしかも休み明けが半日営業って、どれだけだよ！ と、この俺でも思うわ。。 でも仕事のときは…