「蕎楽亭」店主のひとり言。

神楽坂の蕎麦屋『蕎楽亭』 店主のひとり言ですよ。

2006-11-08から1日間の記事一覧

花巻そば

本日より蕎楽亭冬の限定メニュー「花巻そば」始まりました。 宮城県石巻産の生のりをかけそばの上にのせ、伊豆天城産の本わさびを海苔と蕎麦にからめ召し上がっていただく温かい蕎麦です。 十割そばで食べていただくとさらに美味しいですよ! 飲んだ後には最…

新そば~~~。

とても久しぶりにブログります・・・すみません。。 今週から蕎楽亭は会津の新そばです。 今年はうまい感じに去年物と今年物が一気にいれかわりました。 でも、私的には一年もののそばが今の時期(秋)にぐっと味が強くなるのが好きですね~。 みんな「新そ…